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Wir sind
The FLYING COFFEE

Mitte des Jahres 2020 wurde von einem Team aus Unternehmensberatern, Marketingfachleuten und Juristen die Idee geboren, einen Smart forfour zu einem mobilen, autarken Kaffeeautomaten umzubauen.

Nicht zuletzt die Beschränkungen durch die Coronapandemie, die Café- und Restaurantbesuche unmöglich machten und das gesellschaftliche und kulturelle Leben massiv beeinträchtigten, führten dazu, andere Wege und Möglichkeiten auszuloten, um wieder Highlights und etwas Abwechslung in den Alltag und zu den Menschen zu bringen. Während des Entwicklungsprozesses zeigte sich, dass die Einsatzmöglichkeiten auch nach der Pandemie nahezu unbegrenzt sind.

Anfang 2021 ging der erste THE FLYING COFFEE Smart forfour an den Start.

the FLYING COFFEE

The FLYING COFFEE Holding GmbH
Königsplatz 57
34117 Kassel

Geschäftsführer:
Dr. Lars Lachmann

Anke Hartmann
volljuristin
gesellschafterin

Alexandra Montacer
unternehmerin
gesellschafterin

Falk Zirkel
kommunikationsdesigner
gesellschafter
Dr. Lars Lachmann
Geschäftsführer
The FLYING COFFEE
Thomas Montacer
Unternehmensberater

Unser Leitbild

Sinn und Zweck (Purpose)

Wir sind davon überzeugt, dass die fortschreitende Klimaveränderung in Deutschland kurzfristig zu mediterran-milden Großwetterlagen führt. Das ungezwungene Leben im Freien, verbunden mit einem weiter wachsenden Außer-Haus-Verzehr, besonders in Metropolregionen und Ballungsräumen, wird zum Alltag. Aber auch an kalten Tagen wird THE FLYING COFFEE eine willkommene Abwechslung sein und zum Aufwärmen und gemütlichen Momenten einladen.

Zielvorstellung (Vision) 

Wir werden unser Servicekonzept stetig verbessern, sinnvoll erweitern und dadurch zum führenden, überregionalen Coffee-Caterer in Deutschland.

Aufgabe (Mission)

Wir wollen, zusammen mit unseren Franchisepartnern, stets der perfekte mobile Anbieter von hochwertigen Kaffeespezialitäten sein und im Außer-Haus-Verzehr Maßstäbe setzen.

Werte (Values)

Wir orientieren uns im Innen- und Außenverhältnis an Transparenz, Zuverlässigkeit, Fairness und Wertschätzung im Umgang mit unseren Mitarbeitern, Geschäftspartnern und Kollegen. Wir unterlassen alles, was die Umwelt belastet und machen Nachhaltigkeit in der Wertschöpfung zur Bedingung unserer Franchiseverträge.

Umsetzung (Measures)

Struktur und Konditionen unserer Franchiseverträge sowie Design und Qualität der technischen Ausstattung, die Ausgestaltung von Werbemitteln und das Outfit bilden die Grundlage für einen stabiles, erfolgreiches Geschäft unserer Franchisepartner. Der geschlossene visuelle Auftritt setzt die Marke „THE FLYING COFFEE“ in der öffentlichen Wahrnehmung durch.